Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

strawberry

Как говорил один мой бывший начальник: "Запасайтесь попкорном"

"Как же получаются хлопья попкорна? Зерно - это в основном композиция из углеводов (крахмал), протеина, жиров и воды. Мягкая субстанция крахмала с крошечным пузырьком воды находится внутри гораздо более прочной оболочки зерна. При нагреве зерна вода расширяется и, превращаясь в пар, заполняет всё свободное пространство внутри. Оболочка зерна сопротивляется расширению воды, но, когда давление становится очень большим, она разрывается, и пар, выходя наружу, как бы выворачивает зерно наизнанку".
popcorn



Amur
till

название

из всех сыров я купила сыр, который называется "Фуэте" - не знаю, на что я рассчитываю:)

*это мне напомнило историю, как Ким купила хлебцы, которые назывались "Стройная талия":)) и на нервной почве - на нас напал жор:))
strawberry

будни постановщика

мне бы беспокоиться, кто у меня директора школы играть будет (а то она - в возрасте, и пока непонятно, сможет ли играть), и к тому же - еще и замдиректора нужен (ну, этот - может быть, любого возраста, или вообще - можно сделать возрастной перевертыш - и именно директора сделать молодым = молодой назначенец сверху = очень в духе времени:)), но как это ни странно, меня больше беспокоит приём, который устраивает директор по случаю начала нового учебного года. Изначально, формат предполагался Tea party=чайная церемония *ну а что еще предполагать-то - в детском театре же бухать нельзя - так что шампанское не прокатит, хотя смотрелось бы элегантно:)*, но тут меня вдруг пронзило - ни с того ни с сего - что никакая это не чайная церемония должна быть, чего они там будут с чашками щемиться,  а Ice Cream Reception hosted by Headmaster=Директор школы приглашает всех мороженого откушать!:)) Гениально!:)) *выдохнула Алина, жадно потирая руки, не заботясь о наличии  актеров:)) главное - мороженое!*

Причем мороженое я вижу непременно в советских железных креманках:)) Это, видимо, после военного спектакля я такую посуду полюбила:)) Или я все-таки в целом люблю советскую эстетику:)) А то что дело у меня происходит в Америке - кому какое дело!
krem

И детям - тоже радость будет. Они же - что больше всего любят - пожрать - либо после спектакля на чаепитии (тогда они очень быстро играют, хорошо так, бодро - чтобы чаепитие быстрее началось:)), либо вообще во время спектакля. "А мы есть там будем, в спектакле?" - так дети спрашивают. И если я говорю: "Да". Они говорят: "О, хороший спектакль!":)) Так и работаем.

====================

*А это с последнего "Всё тихо" - после того, как солдаты вражеских войск пожали руки, они также обменялись вражеским шоколадом:)) Эту сцену они очень любили репетировать по многу раз, пока я не поняла, что они просто жрут как не в себя и прекратила ее репетировать.
chocolate
strawberry

пандемичные хроники

вместо уже устоявшегося определения пандемичного времени Times of Uncertainty более корректно было бы выражаться  Time of Resilience=время упругой деформации:) А то "смутные" или "неуверенные" времена = это какое-то вегетарианское понятие, а вот когда ты прошел через перфоратор и ковыляешь себе дальше -  кривенький весь такой, но всё еще упругенький - это ближе к истинному положению дел.
strawberry

миелофон у меня

"Вить, бутерброд - у меня" -
это я так с Витей переписываюсь накануне спектакля. Как говорится "Избранные места из переписки с друзьями".

Я думаю, что перед спектаклем самое главное - это 2 вещи: сосредоточиться и бутерброд не забыть. Это всё. Мой метод. Ну и куражу еще можно было бы добавить (но конкретно Витя - в этом последнем совете не нуждается, этого у него - с избытком).

*и еще у меня в ходу "правило авиакатастрофы": сначала надень маску на себя и черт с ним, с ребенком, а потом уже - на ребенка - это я так жестко регулирую суету с реквизитом за кулисами.
strawberry

Best Nutrition Food=возвращение сосисок в школьное меню

Collapse )
sosisky

Это как из разряда новостей о приближающемся снегопаде - как говорится, всегда б только такие новости:) Ну и по существу - мне тоже есть что сказать: я - на сосисках выросла:)) чего и нынешним школьникам желаю! (только гарнир должен быть классический - зеленый горошек - не надо нарушать сложившийся уклад!)
till

хроники кружковода

Алина стояла и хмуро смотрела на пустую сцену. "И как же мы тут будем воевать..и обживать...?":)) - тревожно медитировала она. И вдруг, закатав рукава, она энергично выдвинулась из здания дк по направлению к ближайшей Пятерочке. Вслед ей неслись истерические детские крики: "Тебя арестуют!" и "Там же повсюду видеокамеры!" Но остановить Алину, одержимую идеей надыбать деревянных ящиков для фруктов - не представлялось возможным.
Дёшево&богато - Алина, уже привыкшая варить кашу из топора, чётко придерживалась своего стиля:)

PS справедливости ради, надо уточнить, что это крутое решение с горой ящиков - принадлежит не мне, а Мастеру:)
till

душниловка (= о трудностях в сфере производства:)

когда смотришь такие видео, как венценосный Лоуренс Оливье со свойственным ему аттитудом=ну т.е. в светской манере, и с достоинством - вещает сентенции про роль театра (theatre=glamourizer of thought и прочее) - обуревает тихая тоска: и как же так у людей в разных сферах всё спорилось! Ну т.е. мало того, что он = выдающийся актер, так он еще и как управленец состоялся.

Но нет. Если знать всю подноготную, ну т.е. что там было behind the scenes=так сказать, за кадром, ну т.е. как Совет управляющих Национальным театром  над ним, руководителем театра, все эти годы измывался, палки в колеса ставил - то странно, что в этом интервью (а оно, кстати, взято в 1973 году, т.е. как раз в год, когда он сложил с себя обязанности руководителя (не сам, а так сказать, под давлением сверху:)), так вот странно, что он тут - не матерится:)) Кодекс поведения аристократа.
Он здесь по факту не ушел еще, но тучки понависли, поэтому-то он так и подчеркивает "I RUN THIS THEATRE, I RUN THIS COMPANY SINCE 1945". Ну т.е. грубо говоря, он на этот театр положил больше 20 лет жизни, а потом его поперли - обычное дело. Эта информация меня как-то даже воодушевила:) Ну т.е. раз уж Оливье поперли, то куда уж нам, простым смертным возбухать:)

*а когда новое шикарное здание (где основная сцена названа в его честь) наконец достроили, то он - все-таки туда пришел - один раз - на церемонию открытия в 1976 году и всех поблагодарил. Аристократическая выучка.
strawberry

призывной возраст

я тут давеча испытала странное внутреннее ощущение - такой - невовлеченности в жизнь, так скажем - когда вдруг увидела как двое совсем молодых медиков (парень и девушка) вечером устало снимают короновирусные облачения (ну т.е. с вызова они приехали). меня прям замкнуло при виде этого, и стало что-то внутри свербить (а что - непонятно). А потом я вдруг вспомнила, как недавно читала, как Лоуренс Оливье, которому на момент 2й Мировой - был где-то сорокет, стал рваться на фронт - и не мыслями, а прямо реально - записался на летные курсы и стал уже совершать тренировочные полеты. Но, поскольку он в то время уже был прославленным актером - правительство его вовремя нейтрализовало:)) пустив его в расход:)пыл на съемки фильма "Леди Гамильтон" и  других духоподъемных военных фильмов:))

*я это - не к тому пишу, что я=Лоуренс Оливье:)), а к тому, что неприкаянность я чувствую. надо что-то делать. кружки - дело хорошее, но как дополнительная деятельность (т.е. не только из-за финансов, но и по сути - там же я - главенствую:)) а чего я главенствую-то, мне ж самой - тоже надо параллельно дальше двигаться.
till

жизнь налаживается

сёдня дети говорят такие: "Алина - у тебя осталась 1 минута!" Я говорю: "Это невежливо так говорить! А куда вы вообще торопитесь?" А они и говорят: "Как куда? В Фикс Прайс!" В общем, фикс-прайс опять работает - жизнь налаживается:))

а еще я говорю (задумчиво): "Надо бы уже о декорациях начать волноваться.." А дети говорят: "Не ссы, Алин, мы все - в фикс прайсе купим - можем себе позволить!":))

+

а еще они вечно нажрутся какого-то *****, а потом животом маются. Я говорю: "Да чего вы жрете то все?" Они мямлят: "Суши". Я (голосом Зевса-громовержца): "СУШИ?!" А дальше встаю во весь рост и говорю (гордо:): "Посмотрите на меня - я ем только простую еду!":)) Дети смотрят на меня с каким-то странным выражением (близким к ужасу:)) И в этот момент я вспоминаю одну из наших любимых страшилок, придуманных на хэллоуин, про "бабушку и бургеры" - это детское коллективное сознание ее породило:)) Суть там была такая, что бабушка-зожница запрещала своим внукам есть бургеры, а однажды она вдруг пропала:)) с дачи, и дети пошли ее искать. По дороге проголодались - решили зайти в Бургер кинг, зашли и смотрят, а там вроде как спина знакомая:)) Бабушка склонилась и только видно как щеки у нее трещат:)) Ну, они подошли сзади, положили ей руку на плечо и говорят: "Ба, это ты?" А дальше она вскакивает, резко поворачивается, изо рта у ней сочится кровавый кетчуп - а что было дальше - я уж позабыла:))
Ну в общем, я = такого типа, да:))